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創業已超過80年,創始人許和順先生在日治時期開始賣紅龜粿。之後,許開先生接手又賣了數十年,再把這個傳統美食傳承給許慶龍先生。在順天宮斜對面的順天里辦公處前租攤位,沒有店名,因經常顧客抱怨找好久才找到,才在攤上標上「許家紅龜」字樣。
許慶龍先生販售的紅龜粿有紅豆、花生兩種口味,都相當受到歡迎。另外「莿殼粿」也是顧客最愛,他說,將莿殼草清洗後,再泡水、水煮2小時,加入糖調味,內餡則是菜脯、鹽菜、花生粉,吃起來鹹甜綜合,別具風味。
「紅龜粿」